Lesli
Aguilar/Corresponsal
HUAJUAPAN
DE LEÓN, Oaxaca.- Por la falta de agua y las altas temperatura el forraje ese vuelve
escaso en los campos de las selvas bajas de la región Mixteca, lo que origina
que 10 mil cabritos mueran al año en la época de estiaje en esta demarcación.
Anastasio Villareal Díaz, director del Centro Coordinador
para el Desarrollo Indígena (CCDI), con sede en Silacayoápam, de la Comisión
Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) dijo que en nueve
municipios de la región Mixteca se concreta la mayor producción caprina, en
donde se tienen 50 mil chivos al año, de estos 20 mil son hembras, las cuales
paren 40 mil crías al año.
Sostuvo que en la época de
estiaje el alimento se vuelve escaso en las selvas bajas de la Mixteca, como es
Tezoatlán, lo que origina que una cuarta parte de las crías de los chivos se
muera, es decir 10 mil, por lo que diferentes instancias luchan para preservar
la raza criollo pastoreña.
Enfatizó que una de las
actividades qué se hace con este fin, -- que es la preservación de la raza criollo
pastoreña—es la Expo Agropecuaria que se desarrollará en el marco de las
festividades anuales de Tezoatlán de Segura y Luna , misma que se celebra el día jueves 8 de marzo,
en donde se elijará al mejor macho y a la mejor hembra de esta raza.
Explicó que desde el año 2015 y bajo el modelo de
manejo holístico implementado por el organismo Proyecto Mixteca Sustentable AC,
la CDI a través del CCDI de Silacayoapam ha logrado dignificar la crianza de
cabras en esta comunidad, pues, se cuenta con una sala de reproducción en donde
se ha logrado reducir la mortalidad hasta en 50 por ciento.
Afirmó
que los nueve municipios que encabezan la producción caprina en la Mixteca son;
Tezoatlán, Tonalá, Ixpantepec Nieves, Tepejillo, San Marcos Arteaga, Santiago
Juxtlahuaca, Santiago Cacaloxtepec, entre otras.
Villareal
Díaz comentó el centro crianza y producción caprina que se instaló y que fue
financiado por CDI se ha logrado tener avances en la producción de este animal,
por lo que Mixteca no sólo destaca por su agricultura y también por la
ganadería.
Recalcó
que el trabajo de los corredores bioculturales es una parte importante que se
está explotando en la región Mixteca en donde el objetivo es poder generar
turismo en esta demarcación.
Aseguró
las cabras que pastorean en campos de la Mixteca tienen crías dos veces al año,
por lo que las crías que sobreviven sustituyen a los chivos que son llevados a
la matanza cada año, por lo que las comunidades mixteca han tenido en los
últimos años una alta producción caprina.
Detalló
que ya se trabaja en el registro de la patente de la raza pura de estas cabras
única en el mundo, pero tiene costos altísimos y que únicamente se llevan a
cabo en España.
