San
Pedro y San Pablo Teposcolula fue denominado pueblo mágico en el año de 2015,
por lo que desde hace tres año participa en la Feria Nacional de Pueblos Mágicos,
donde la gastronomía y bebidas fueron el principal atractivo.
Ithandehui
Zarate Mayoral , presidenta del Comité
del Pueblo Mágico de San Pedro y San Pablo Teposcolula, manifestó que la Feria
Nacional de los Pueblos Mágicos se celebró del 10 al 14 de octubre en el estado
de Michoacán, ahí promovieron los
lugares turísticos, la gastronomía,
postres y bebidas, además de las rutas con las que cuenta esta comunidad.
Explicó
que dentro de la gastronomía que se llevó al estado de Michoacán resalta el queso
de hebra, así como el chocolate, el mole de fiesta, además de que mostraron las
tradicionales encaladas, las de ajolín,
las galletas glaseadas, las galletas de canela y los curados.
Manifestó
que uno de los atractivos que más
cautivo al público fueron las bebidas
que son conocidas como curados que es aguardiente fermentado con alguna
fruta, como es tamarindo, capulín, Jamaica, maracuyá, guayaba, todas originarias de la región Mixteca.
“La
gastronomía que nosotros llevamos fue la más representativa, es todo lo que
pueden encontrar cuando visiten Teposcolula, y uno de los cometarios que nos
trajimos de esta Feria de los Pueblos Mágicos es el sabor que tienen nuestros
productos que son de primera calidad , además de que logramos colocar varias de
las muestras que llevamos con la finalidad de que en algún momento nos visiten
y vean porque Teposcolula fue denominado Pueblo Mágico”.
Añadió
que tofos los productos que se elaboran en Teposcolula son artesanales, por lo
que esto hace más rica la cultura que esta localidad tienen y de esta forma es
como promueven al denominado Pueblo Mágico.
Explicó
que están preparando el Festiva del Día de Muertos, por lo que están preparando
un ritual especial , el cual incluirá vivir las tradiciones de cerca, además de
los rituales que se llevan , los cuáles son únicos en esta demarcación.
Para
llegar a Teposcolula hay que tomar la carretera 190 Huajuapan –Oaxaca y en el
entronque con la carretera 125 Alfonso Pérez Gazga dirigirse hacia Tlaxiaco y
antes de este municipio esta Teposcula el Pueblo Mágico de la región Mixteca.
Esta
comunidad se ubica dentro de los municipios que se encuentran a más de los 2
mil metros sobre el nivel del mar por lo que la mayoría del año hay
temperaturas bajas.