El Cabildo de Huajuapan decretó que el próximo 14 de octubre se conmemorará el mandato de la creación del pueblo de Guaxuapa, además de los 500 años de la llegada de chivos a esta parte de la región Mixteca.
Con la finalidad de maximizar el Festival
del Mole de Caderas edición 2023 y conmemorar el mandato de la creación del
pueblo Guaxuapa, los concejales de Huajuapan determinaron realizar un acto solemne
en la explanada de la Libertad de Expresión, donde se espera la llegada del Gobernador
del Estado, Salomón Jara Cruz, Diputados y funcionarios, para poder celebrar
estos importantes acontecimientos en la Mixteca Baja.
Los concejales refirieron que es
de suma importancia que estas actividades sean visibilizadas a nivel estatal,
ya que es una de las temporadas del año que llevan muchos visitantes a la
región y de esta manera se fomenta el turismo gastronómico.
Por su parte, el presidente
municipal de Huajuapan, Luis de León Martínez Sánchez, refirió que es la primera
vez que un Gobernador del Estado da la importancia al Festival del Mole de
Caderas, ya que en vinculación con las Secretarías de Turismo; Cultura;
Economía y también con la colaboración de la Coordinación de Comunicación
Social Estatal, se logrará una importante inyección de recursos económicos para
ofrecer un programa inédito en este 2023.
Apuntó que el fortalecimiento de
este festival, permitirá una derrama económica importante a los diferentes
sectores turísticos que tienen presencia en el municipio, beneficiando
principalmente al sector gastronómico, hotelero y a los artesanos locales, ya
que es una temporada que permite el arribo de turistas y visitantes a Huajuapan
de León.
Por su parte la diputada, Leticia
Collado Soto, refirió que las actividades comenzaran el 13 de octubre en la Ciudad
de Oaxaca y de ahí viajaran a Huajuapan para vivir este acontecimiento que engrandecerá
las fiestas de octubre en esta parte de la Mixteca.
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