Realizan primer festival de la rosca de reyes en Nochixtlán

La autoridad municipal de Asunción Nochixtlán prepara el primer festival de la rosca de reyes, donde panaderos de la región expondrán sus panes de temporada y de esta manera se reactive la economía.

Los panaderos de Asunción Nochixtlán refirieron que la pandemia dejo severas afectaciones a este sector comercial, por lo que solicitaron a la autoridad la realización del primer festival de la rosca de reyes, actividad que fue aprobada y por primera vez esta acción se desarrolló en este municipio, donde todas las panaderías mostraron los productos de temporada.

Este festival comenzó la tarde del 5 de enero y concluirá el próximo viernes, por lo que la invitación fue para que todas las personas se acerquen comprar esta rosca.

Eric Coca, el encargado de este evento, refirió que el objetivo es generar economía local y que las personas consuman los productos de la zona, pues, se busca genera beneficios a todos los sectores.

Asimismo, refirió que este festival se ubicará en la calle Porfirio Días en el centro de Asunción Nochixtlán.

Los panaderos expusieron roscas de reyes de sabores de nuez, almendras, naranja, rellenas de calaza, mantequilla, entre otros sabores, por lo que invitaron a la población a acudir y probar estos productos que son propios de la región Mixteca.

Maricela Gante, ama de casa de Nochixtlán, enfatizó que la pandemia de la COVID19 no le permitió poder salir a comparar rosca de reyes en el 2021, sin embargo, este 2022 la situación es diferente y esperan poder comparar dos roscas de 100 pesos cada una y poderla llevar a su casa y de sus suegros y de esta forma la puedan convivir.

Dijo que en estos días las personas del valle de Nochixtlán bajan a la cabecera municipal a realizar sus compras de días de reyes y esto genera reactivación económica.

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