Lesli Aguilar
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oax.- La organización de Apícolas de la Mixteca celebró
el Día Mundial de la Abeja en Huajuapan, donde hubieron exposiciones, ventas y conferencias.
En este sentido, Gregorio López Osorio, presidente de la organización Apícola
de la Mixteca, informó que el 23 mayo los apicultores de la región se unieron
en Huajuapan para poder celebrar el Día Internacional de la Abeja, cuyo objetivo
es visibilizar el trabajo que hacen las abejas por el planeta tierra.
Es de referir el Día Mundial de las Abejas se celebra cada 20 de mayo y fue
establecido por las Naciones Unidas para crear conciencia sobre el papel crucial
de estos polinizadores en los ecosistemas y la seguridad alimentaria mundial.
En México, además
de la fecha internacional, se celebra el Día Nacional de las Abejas el 17
de agosto, con el fin de reconocer su gran valor ecológico y apícola en el país.
López Osorio
informó que 11 apicultores se reunieron en Huajuapan para vender productos derivados
de la miel, lo que permitió reactivar la economía y de esta manera la sociedad
de este municipio se enteré de que en esta demarcación se produce miel de alta
calidad.
Añadió que “el
festejo del Día Mundial de la Abeja lo estamos celebrando hoy porque fue una fecha
que cayó entre semana y no permitía que la población se reunirá, sin embargo,
al hacerlo en fin de semana hay mayor contracción y esto permite que las personas
conozcan los que estamos haciendo”.
Indicó que esta
feria de la abeja es la cuarta edición que se hace en Huajuapan y cada vez se
consolida más, por lo que en esta ocasión trajeron productos como miel, propóleo,
dijo que el sacar los productos derivados de la abeja es poder visibilizar la
importancia que tiene la abeja en la vida diaria, pues, forma parte importante
en la polinización, y lo que se busca es cuidar y preservar la especie.
Sostuvo que hay 32 apicultores
agremiados a esta organización y han logrado producir hasta 8 toneladas de miel
año, por lo es muy importante que la población
conozca sobre estas acciones, porque en la Mixteca se produce miel de calidad.
Argumentó que “todo
lo que se produce es para consumo local, y es que se esta produciendo esta cantidad
porque estamos aquí, pero en el mes de mayo viajamos a Putla para poder hacer crecer
la producción en esta zona, y estanos cosechan do también en esta parte la
Mixteca”.
Finalmente, indicó
que los municipios donde se produce miel de alta calidad son Huajuapan, Tonalá,
Mariscala, Juxtlahuaca, Putla y Acatlán de Osorio en el estado de Puebla.
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